Embarquez pour un voyage culinaire authentique entre deux univers passionnants : savourez l'art traditionnel vietnamien du BEP VIET avec Thanh Xuan et Duc Long, puis laissez-vous transporter en Corée du Sud avec Nicolas de PALLI PALLI FOOD. Du célèbre Bò Bún aux délicieux Japchae, découvrez des spécialités 100% faites maison qui allient tradition millénaire et fraîcheur. Un tour du monde des saveurs asiatiques pour recharger vos batteries entre deux danses !
Découvrez Le BEP VIET, l'aventure culinaire de deux jeunes passionnés vietnamiens !
Thanh Xuan, diplômé en pâtisserie, et Duc Long, cuisinier expérimenté, vous invitent à savourer l'authenticité de leur cuisine traditionnelle.
De leur food truck itinérant à leur premier restaurant à Luynes, ils partagent les trésors de leur patrimoine culinaire : le célèbre Bò Bún et bien d'autres spécialités emblématiques.
Leur secret ? Des plats 100% faits maison avec des produits frais, alliant tradition authentique et équilibre nutritionnel. Une cuisine healthy qui respecte les saveurs ancestrales du Vietnam.
Forte de leurs années d'expérience, cette équipe dynamique saura conquérir les palais les plus exigeants avec leur savoir-faire unique et leur passion communicative.
Embarquez pour un voyage gustatif exceptionnel avec Nicolas, gérant de PALLI PALLI FOOD !
Laissez-vous transporter en Corée du Sud à travers ses plats traditionnels et sa street food authentique.
Cette passion culinaire est née d'une belle histoire familiale : Nicolas a découvert et est tombé sous le charme de la culture coréenne grâce à sa belle-maman, qui lui a transmis les précieux secrets de cette cuisine millénaire.
Le nom "Palli" (qui signifie "vite" en coréen) vous invite à venir rapidement savourer des spécialités incontournables comme le Japchae, le Bokkeumbap et bien d'autres délices coréens.
Une expérience culinaire unique où tradition et modernité se rencontrent
pour éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs !